如何腌制甜的木瓜丝
材料:去皮青木瓜丝100克,红萝卜丝10克,洋葱丝10克,香菜段少许,蒜末少许,蒜香花生1大匙,小蕃茄少许,辣椒酱1小匙,鱼露1大匙,细砂糖1大匙,柠檬汁1大匙。
做法:
将青木瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、香菜段、蒜末放入碗中;将所有调味料倒入碗中;均匀搅拌2分钟;再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。
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