如何区分红心火龙果和白心火龙果
红心火龙果比较廋小一些,颜色较深,叶子颜色也深得多,价格贵;白心比较肥大些,颜色较浅,价格低。红心火龙果除了在口感上更胜一筹外,其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力的,保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
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