如何制作川味酱腊肉
制作步骤:1.在超市购买五盘带皮后腿肉。2.洗净沥干。3.准备腌汁,4.将腌汁与肉抓匀,需戴一次性手套。5.上好腌汁的肉再放回包装盒,也可以装一大塑料袋中,裹上保鲜膜,放入冰箱腌制3至7天。6.腌好的肉取出挂背阴通风处风干三天7.准备一个废锅,铺锡纸,放几勺白糖、茶叶、陈皮及大米;锅上搁一个架子。8.将肉放在架子上,开大火,看白糖被烧成红糊并有烟冒出时就盖上盖子,转小火熏制。时间当然是越长越好。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
台州是温州的吗
台州是浙江省辖地级市,不属于温州。台州市是浙江省地辖级市,位...五常的智什么意思
五常的智这都是人的品质,在儒家的道德规范体系中,智是最基本最...榛子果吃了有什么功效
补脾胃益气力明目开宝本草记载榛仁性味甘平无毒有调中开胃明目之...有没有那么一首歌会让你想起我
有没有一首歌会让你想起我是周华健演唱的一首歌曲,由李焯雄李宗...三泡台茶叶
三泡台茶,因配料不同而有不同的名称,根据不同的季节选用不同的...手动挡停车场怎么装警灯
警示报警灯也称双闪灯或双跳灯,不管是手动挡还是自动挡的车上都...大龄程序员都干啥去了 有哪些出路
大龄程序员依然在各个大中小公司正常工作。与程序员的年纪无关,...安徽中医药大学多大
安徽中医药大学占地总面积亩,有少荃湖梅山路史河路六安路四个校...花蛤冷冻冰箱里吗
一般最好不要把花蛤冷冻冰箱里,花蛤一定要吃新鲜的死掉的再煮极...去太白山旅游需要准备什么
装备背包睡袋帐篷防潮垫地席冲锋衣裤高帮登山靴月份以后月份以前...电线不一样粗细能接一起吗
电线不一样粗细不能接一起,这样容易发生安全事故,引起火灾隐患...会计确认是什么
将经济事项作为资产负债收入费用等正式加以记录和列入报表的过程...倭瓜怎么做
倭瓜坚果混合牛奶。如图备料倭瓜去皮切块,准备蒸制。蒸锅上汽后...如何保养房间地毯
及时清理定期用吸尘器清理地毯的灰尘,不要等到污渍渗入地毯内部...七星山的神话传说
七星山的神话传说在盘古开天辟地之时,上天有两组七星一组北斗,...