如何用竹简制作寿司
1、将大米洗净上锅蒸,待米饭熟后,用大碗盛出。找1个小碗,放入白糖,白醋,少量食盐,用少量开水冲开,用筷子搅匀,加入大碗的米饭中,搅拌均匀。2、讲黄瓜、火腿肠切条备用,将鸡蛋摊成薄的鸡蛋饼,切条备用。3、在用竹简上放上海苔,用勺子讲办好的米饭均匀的平铺在海苔上,用勺子压实一点,将鱼子涂抹在压好的米饭上,将黄瓜条,火腿肠条,大根条,鸡蛋条紧靠着放在海苔的一边,顺着在上面挤点沙拉酱,用竹简讲这些卷起来,用手压实,再切成一段一段的就可以了。
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