如何捏包子褶
1、左手托着面皮,右手的大拇指和食指,捏住面皮的外边缘,左手的食指把旁边的面皮,推向右手食指位置,并捏紧。
2、顺时针拧上褶皱,再形成第二个褶子。
3、用同样的手法捏出第三个第四个褶子,褶皱至少要18个,蒸出的小笼包才会漂亮。
包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。
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