如何炸现成的鸡柳
制作步骤:
1、在鸡柳肉中放入精盐、料酒、炸鸡粉。搅拌均匀后,放入冰箱腌制1小时左右,让其入味;
2、将腌制好的鸡柳放在鸡蛋液中滚满鸡蛋液;
3、将滚满鸡蛋液的鸡柳放在装有面包糠的盘中翻滚几下;
4、将裹有面包糠的鸡柳放在七分开的油中炸;
5、炸至金黄色,鸡柳即可出锅食用。
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