莳萝的属性及用途
莳萝又 名 土 茴 香 ,以干燥植株作辛香料,具有强烈的似茴香气味,但味较清香、温 和 ,无刺激感,我国有少量栽培 。全株味辛、温 ,无 毒 ,具有健脾开胃、补肾、壮筋骨的作用。莳萝籽大部分用于食品腌渍,叶经磨细后,加进汤、凉拌菜、色拉的一些水产品的菜肴中,有提高食物风味,增进食欲的作用。莳萝轩是腌制黄瓜不可缺少的调味香料,也是配制咖喱粉的主料之一。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
什么是塔板理论
塔板理论是色谱学的基础理论,塔板理论将色谱柱看作一个分馏塔,...夜里零下4度地暖会冻吗
夜里零下度地暖不会冻,不同地热管道的材质能承受不同的温度,通...道林纸和普通a4纸有什么区别
制作材料和工艺不同用途不同纸张定量不同。制作材料和工艺不同道...b站怎么发高级弹幕
登录站,打开相关视频。点击播放器右上方的,选择高级弹幕。在弹...辣椒段怎么炸不糊而且香脆
辣椒段用冷油炸不糊而且香脆。每百克辣椒维生素含量高达毫克,居...小苏打加白醋可以发酵面粉吗
小苏打和白醋可以发酵面粉,因为小苏打是一种化学膨松剂,我们只...个人名片内容怎么写
可以写个人姓名地址职务电话号码邮箱单位名称职业等。个人名片是...同甘共苦的句子
我觉得就是我们能手牵着手一起走完后面的路,一起做我们的事情,...数码宝贝日光进化列表
八神太一滚球兽,亚古兽,暴龙兽,机械暴龙兽,战斗暴龙兽石田大...给老公新年快乐祝福语
少年夫妻老来伴,一路走来手相牵,风霜雪雨多考验,打打骂骂也浪...接球器的做法
我们需要准备塑料杯子球形塑料瓶绳子锥子剪刀。把杯子倒扣过来,...华丽的“酒中牡丹”:古井贡酒产地
古井贡酒,中国十大名酒之一。其承载的不仅仅是一种白酒,更是一...芒种忙什么
今天的二十四节气中的芒种,月日是农历的芒种日,同时也是夏季的...电脑主机线路怎么接
把所有排线理在一起,根据上面标注,先明确每根线的定义电源开关...sony电脑黑屏按哪三个键
电脑黑屏,用户可以按下这三个键,按下这三个键之后选择启动任务...