剥好的海蛎怎么保存
1、剥好的海蛎,我们可以找一些保鲜膜,然后用保鲜膜将它包裹好,之后加入一点盐,放到冰箱里面就可以了,但是剥开的海蛎子是不能长时间保存的,这样难免会不新鲜味道变差。
2、冷藏保存,但是要注意将冷藏温度保持在4~5℃,如果温度过高就容易滋生细菌导致腐烂,但是温度低了就会导致海蛎子冻坏,冷藏保鲜最多可以保存六天,保存的时候将冰块放到海蛎上面就可以了。
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