蒜毫炒鱿鱼的做法

主料:蒜毫、鱿鱼

辅料:葱、姜、盐、老抽、醋、糖、面酱

步骤:

1、将鱿鱼去皮洗净。

2、在锅中放油,葱姜爆香。

3、将蒜毫放入锅中。

4、放入鱿鱼,快速翻炒。

5、放醋、盐、老抽和糖。

6、快出锅时放少许面酱,再翻炒两下完成。

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