生蚝里面有屎怎么办

1、需要去掉。

2、辅助工具:食用油适量

3、去除生蚝屎操作步骤:

4、将牡蛎肉放入碗中。

5、加入少许食用油浸泡10分钟后,用手将油和牡蛎揉搓均匀。

6、取出揉搓好的牡蛎肉,撕下上面黑色的部分(内脏)。

7、用清水冲洗干净后,即可制作其它菜肴。

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