茼蒿和豆腐能一块吃吗
茼蒿含有很多种维生素,茼蒿炒豆腐味道鲜美,做法如下:
1、茼蒿洗净,切成3厘米左右的段;
2、大蒜拍碎,剁成蒜蓉;
3、豆腐切块,放到油锅里炸至金黄色;
4、放入蒜蓉,煸出香味;
5、倒入切好的茼蒿段;
6、倒入生抽、盐;
7、翻炒几分钟,看到茼蒿变色就熟了。
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