白蒿的营养价值
1、具有保肝护胆的功效,有大量科学研究表明,白蒿的成分里含有咖啡酸,香豆精等物质对我们人体的肝胆具有保护作用,我们适量吃白蒿有利于维持肝胆器官正常运行。
2、可以降低人体血压和血脂,白蒿中含有的香豆精和对对羟基苯乙酮等物质,可以有效的降低我们人体的血压。用白蒿煎水喝还可以降低我们人体的血脂水平。除此之外,白蒿可以加速纤维蛋白的溶解,有利于促进人体消化。
3、利尿除热,白蒿中含有丰富的绿原酸和挥发油,这几种物质具有加快人体尿液新陈代谢的功能,可以有效的促进人体排尿,此外,还有很好的解热功效,小便不利者可以适量食用白蒿来加以改善。
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