冬寒菜怎样收
1、秋播冬寒菜在定苗时,开始割嫩株上市。除删去的苗齐泥割取外,留定的苗桩应保留3个节位,不宜太高。留芽过多,侧枝瘦弱。以后,视田间植株稀密情况和侧枝强弱,有意进行选割,使之均匀分布,每根侧枝留2个芽即可。
2、一般9月下旬至11月,每6~8天收割一次,12月每10~15天收割一次。浓霜期,叶面可撒施薄层草木灰或老糠灰防冻。年前最末一次收割后,先满土浇泼一层浓粪渣,再用塑料薄膜或草包覆盖,避免冰雪冻害。
3、翌年2月下旬天气转暖,长出嫩枝,恢复刈割,直至4月下旬结束。春播冬寒菜,多在4月中旬至5月上旬一次拔株上市,以丰富**蔬菜淡季的品种花色。
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