罗汉果泡茶皮可以泡吗
罗汉果泡茶皮可以泡。罗汉果的皮也是有效果的,单独用果皮泡水,喝起来味道也很甘甜,一般是把罗汉果掰开,果皮和果肉一起泡水。罗汉果的果实和皮均含有罗汉果三萜皂苷。还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
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