罗汉果茶怎样煲
1、将老姜洗干净切斜片备用。
2、取400毫升净水倒入锅中,加入姜片至滚。
3、再加入罗汉果4颗煮到沸腾,熄火。
4、倒入茶壶,再加入10颗枸杞,盖上茶壶盖即可。
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等 。是中国广西桂林市著名特产。罗汉果甜苷又称为甜味素,因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用,常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
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