小海虾怎么做好吃
1、小海虾洗净放在漏勺里控控水。
2、锅里放入油,6、7成热的时候倒入控好水的小海虾炸2分钟。
3、炸好的小海鲜捞出备用,油锅里的油重新加热到8成热再次倒入海虾复炸1分钟捞出备用。
4、另一锅放入葱花,倒入料酒。
5、倒入生抽加入糖,小火熬开, 加入糖小火把汁熬开。
6、倒入炸好的小海虾,翻炒均匀每只虾都裹上酱汁出锅即可。
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