文哈蒸蛋怎么做
主料:鸡蛋100克;文蛤300克。
配料:盐5克。
步骤:1、把文蛤洗干净。
2、把鸡蛋打进锅里。
3、把文蛤放进锅里烧至口张开。
4、把锅里的汤汁倒在锅里。
5、取出文蛤肉放进蛋液里,并充分的打一下。
6、把烧文蛤的汤放进蛋液碗里,并加入适量的盐打一下。
7、把碗放进锅里蒸十分钟即可。
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