韩国泡菜酱的做法☆
一、材料:
虾酱30克、苹果50克、梨50克、粗辣椒面30克、细辣椒面30克、白糖25克、蒜瓣30克、洋葱20克、生姜10克、食盐5克、纯净水150克。
二、做法:
苹果和梨去皮及核,切成小丁;生姜洗净切片,蒜瓣拍松,洋葱切小块;将苹果丁、梨丁、姜片、蒜瓣和洋葱块依次放入搅拌机内;加入虾酱和纯净水,加盖搅打成酱;盛在小盆内,加入粗、细辣椒面、食盐和白糖,充分调匀即成。
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