燕麦不能和鸡蛋一起煮吗
燕麦和鸡蛋可以做成燕麦鸡蛋瘦肉粥,方法如下:
主料:燕麦、鸡蛋、瘦肉、米、芹菜、香菇。
配料:葱、盐、味精、胡椒粉。
步骤:
1、将芹菜切大粒,香菇切小片备用;
2、将瘦猪肉切丝备用;
3、锅中加少许油放入葱花炒香,下入肉丝,炒均匀;
4、倒入适量的水,加入香菇,水开后再倒入米;
5、取适量的燕麦,待米煮烂后加入;
6、然后倒入芹菜搅拌均匀;
7、芹菜煮熟后,调入适量的盐、胡椒和味精;
8、另起油锅烧热,倒入鸡蛋液,炒成小块;
9、炒好的鸡蛋加入粥中,即可出锅食用。
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