水果捞的柠檬汁怎么做
水果捞的柠檬汁原料西米100克,椰浆1罐,牛奶225毫升,糖50克,水果多种适量。
水果捞柠檬汁的做法:
1、凉水浸泡西米5分钟,沥干水分,放入锅中,加足量水、20克糖,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟;
2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲去黏液,放入容器待用;
3、将各种水果去皮切成小丁待用;
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖,拌匀,使西米不粘连成团;
5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
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