中国正宗炒年糕做法
1、材料:年糕200克、番茄一个、洋葱半个。
2、将年糕用凉水泡洗下滤水;洋葱、番茄切好待用;
3、锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下;
4、加小半碗水和适量的盐,煮3-4分钟就可以了;
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