火锅剩的料怎么做好吃
1、利用剩下的火锅料做一份素菜火锅!把杏鲍菇切片;香菇对半切,金针菇切小份;
2、粉丝放入碗中,用开水浸泡;
3、锅中倒入水,并加入剩下的火锅底料烧开;
4、水开后,放入杏鲍菇、香菇、金针菇;
5、煮的过程中适时搅拌,使所有蔬菜入味;
6、再次煮开后,加入粉丝,焖煮一会使其入味;
7、如果觉得味道淡,出锅前可以撒点盐;
8、这样一份素菜火锅就好啦,很方便,也不浪费。
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