芒果怎样做解暑
1、准备食材:新鲜的芒果4个,硒米20克。
2、准备食材:鲜奶1袋,椰子汁50克。
3、硒米用清水泡5分钟,再用开水煮20分钟,关火焖至20分,直制硒米透明即可。
4、将煮好的硒米,用凉水过两遍,控水放入大点的容器内,加入蜂蜜。
5、将新鲜的芒果洗净,再用小刀从中间割开,双手稍微一拧使其果肉和果仁分开,再将果肉与果皮分离,将果肉切成丁装盘备用。
6、将切好的芒果肉,放入装好硒米的容器内。
7、再倒入准备好的椰子汁50克。
8、鲜奶顶端,用剪刀剪开将1袋鲜奶倒入大碗中,搅匀,放入冰柜的恒温,冷却30分钟即可。
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