没有微波炉如何做牛轧糖
原料:花生、棉花糖、奶粉。
具体操作步骤如下:
1、 棉花糖放入加入少许水的锅里,锅里放水烧开,然后放入棉花糖隔水蒸化。
2、 一边蒸一边用筷子搅拌直到棉花糖全部蒸化,然后拿出。
3、 放入提前炒好的花生米,并且把奶粉搅拌好。
4、 盒子放少许奶粉,把搅拌好的轧糖在放道锅里热一下,然后全部倒在放有奶粉的盒子,手指上沾满奶粉,把轧糖压成长条,上面压平放冰箱冷藏2小时。
5、 拿出切成条即可食用。
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