水果盘的制作方法
一、备料:
火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
二、步骤:
1、各式水果洗净、沥干水分备用;
2、用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕;
3、切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状;
4、切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上;
5、火龙果去皮,分两半,再切成四分之一的圆片;
6、苹果切成底部不断开的V形片状;
7、切好的水果依次摆放在果盘上即可。
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