韩国紫菜饭材料怎么做
1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着。
2、蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。
3、火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用。
4、拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落。
5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等。
6、把紫菜卷起来,一定要卷紧。
7、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
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