苹果的化学成分是什么
主要是糖类,如葡萄糖,果糖,纤维素等。还有部分维生素和其他物质。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,提高智力。
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