2022年国际素食日是哪一天 2022年国际素食日是几月几日
导读:素食也就是简单的素菜,没有一点荤腥,这样吃对身体有一定好处,但是也不能盲目的吃素食,不然会让身体变得越来越不健康。那么,2022年国际素食日是几月几日?2022年国际素食日是哪一天呢?想知道正确吃素食的方式,就来瞧瞧小编的介绍吧。
2022年国际素食日是几月几日
2022年国际素食日是11月25日,星期五,农历十一月初二。
国际素食日简介
国际素食日(或国际素食节),是一个自1986年开始来源于印度的一个节日;原称“世界无肉日”。定于每年的11月25日!渐渐发展为一个世界性节日。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。当年就有超过950万人响应该运动。
国际素食日的由来
国际素食日(或国际素食节),是一个自1986年开始来源于印度的一个节日;原称“世界无肉日”。定于每年的11月25日。
什么是素食主义者
素食主义者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃荤菜鱼肉的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜、肉类等。
素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。
正确吃素食的方式
正确、科学地吃素才能让身体变得更健康。
1、均衡比例
深受世界卫生组织认可的素食比例进餐法中提到,平衡合理的素食方法是:五谷或米饭类占2份,蔬菜水果占2份,豆类食物占1份。这个方法可以确保素食者摄取充足的营养。
2、摄取膳食纤维
在素食搭配中,成年人每日摄取膳食纤维量应为25——35克。富含膳食纤维的素食包括魔芋、燕麦、麦片、糙米、豆类、蔬菜、水果等。它们可以促进胃肠蠕动,有利于排出体内的废物和有毒物质。
3、慎选食用油
加工素食时要注意食用油的选择,最好选用橄榄油、花生油等植物油。而且每次用油不宜过多,以免起不到吃素的作用,反而导致血脂异常、动脉硬化等疾病。
4、注意盐分摄入量
钠和钾可以相互协调,共同保持人体的水分平衡、调节酸碱平衡、维持渗透压,如此才能确保人体正常的新陈代谢。食盐是人体中钠的主要来源,但是吃太多盐会导致高血压,因此想要发挥吃素的益处,最好选择低钠盐或者其他低盐分酱油等作为调味品。尤其是中老年人或有家族病史的人,更要选择低盐饮食。
5、素食者仍需脂肪
适量摄入有益的含脂肪食物不但有益于健康,还能够起到增强抵抗力的作用。因此即使是吃素的人也应适当摄入富含脂肪的食物,如果实在不喜欢动物脂肪,可以用豆类及豆制品、坚果等这些富含植物脂肪的食物代替。
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