韩国煎牛肉的腌制方法
原料:韩式汤酱油、清酒、白糖、牛肉粉、胡椒粉、味精、大蒜、生姜、洋葱、梨、香油、熟芝麻、清水。
做法:
1、将汤酱油、清酒、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀,静置备用。
2、生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后,用搅拌机搅打成茸状,再倒入静置的汤汁中。
3、最后在汤汁中放入香油和熟芝麻搅匀,置冰箱冷藏室保存即可。
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