苹果和红糖一起煮可以吃吗
苹果和红糖一起煮可以吃,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效、苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。
红糖的定义是根据GB/T4561-2013中指以甘蔗为原料,经提汁,澄清,煮炼,采用石灰法工艺制炼而成的。按照理化性能分为一级和二级两个等级,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了总总糖分≥85%外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比食糖高很多。
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