冰棍怎么做简单做法不用模具
可用小锡罐、一次性杯子、烤盘、冰块模具、酸奶盒代替。一次性杯子做冰棒的做法:材料:纸杯、玉米淀粉、全脂牛奶、糖杯花生酱、奶油、粗盐、香草精、全麦饼干。
1、在一个小碗里,将玉米淀粉和两汤匙的牛奶搅拌成浆,接着把它放到一边。
2、在一个中等大小的炖锅里,把剩下的牛奶、糖、花生酱、盐和香草混合在一起,用中火加热,经常搅拌。当它开始蒸汽时,加入玉米淀粉继续搅拌几分钟,直到混合物稍微变厚,然后用勺子把它裹住。
3、将它从火中取出,冷却10至15分钟,偶尔搅拌。
4、将大约一半的全麦饼干和勺子放入纸杯中,将冰棒的棍子放入中心,冷冻至坚固,大约5小时。
5、把剩下的全麦饼干放在碗里。每次搞定一个,把纸杯从冰棍上扯开,把它们放在全麦饼干碎里卷,然后把它们放回冰箱里。
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