冬瓜豆芽汤怎么做好吃
1、准备材料:冬瓜、豆芽、油、盐、葱;
2、将冬瓜切块,葱切段备好待用;
3、先开火在锅热后,加入油,加入葱爆香,再将冬瓜下锅煸炒;
4、然后将豆芽下锅一起煸炒;
5、待冬瓜和豆芽都稍微变色后,加入适量的水或高汤,加入适量的盐,炖至冬瓜熟烂即可。
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