冬瓜切开后怎么保存不会烂
冬瓜切开后的保存方法:
1、将冬瓜切开后静置,等待切面向外渗出像水珠一样的粘液。
2、将白酒均匀地涂抹在冬瓜的切口表面。
3、取出保鲜膜,把切面包裹起来,然后用手拍打几下,把里面的空气排出。
4、将冬瓜倒置过来,切面朝下,放在阴凉通风的地方即可。
冬瓜简介:冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。主要分布于亚洲其他热带、ya6热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
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