南瓜豆面鸡蛋牛奶玉米面得馒头
材料:南瓜、玉米面、豆面、鸡蛋、糖、酵母、牛奶。
方法步骤如下:
1、将南瓜去皮后蒸熟,压成泥;
2、与豆面、鸡蛋、玉米面混合均匀;
3、将糖和酵母放到混合均匀的面粉里;
4、一边搅拌一边倒入牛奶,并搅拌成絮状;
5、把面揉好准备发酵;
6、将面团排气,然后盖上保鲜膜;
7、将醒好的面揉成圆柱状,用刀切成小段,做成奶香小馒头;
8、将切好的放到蒸笼上蒸熟即可。
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