冬瓜炖肉的家常做法
1、猪肉200克,香菜20克,鸡精10克,盐10克,生抽20克,花生油20克,冬瓜200克。
2、冬瓜切块,香菜切段,猪肉切片,锅中倒油,放入肉片,冬瓜翻炒。
3、加入水,鸡精,盐生抽翻炒均匀,出锅撒香菜即可。
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