黄瓜片能和土豆丝一起炒吗
可以
咖喱土豆黄瓜片
主料:马铃薯丁、1个马铃薯片、10片沙拉酱1袋。调料:食盐1g、鸡精0.5g、橄榄油2g、咖喱0.5g、胡椒粉0.5g、面粉1g
做法:
1、 将新鲜土豆切细丝放入碗内,加盐,鸡精,胡椒粉,咖喱粉,橄榄油拌匀,撒上面粉抄拌好。
2、 热锅加橄榄油,放入土豆丝慢火煎。
3、 煎至土豆变色,翻面继续煎熟,盛盘。
4、 取薯片一个,上面放上香蕉片。
5、 再放入煎好的咖喱土豆丝。
6、 再落上黄瓜片。
7、 加上沙拉酱即可。
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