地瓜可以放冰箱冷藏吗
地瓜不适合放冰箱保存,一般放在阴凉通风的地方保存最佳,可以保存1个月到2个月,放冰箱内保存容易使地瓜腐败。
冰箱的冷藏室温度较低,当温度过低时,地瓜会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂。地瓜可放在透气的木板箱内保存,也可在堆放地瓜的地方和靠墙处,垫上木板,以防受潮。
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