苦瓜片炒青椒的做法
苦瓜主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、臃肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
材料主料:苦瓜500克、小青椒300克;辅料:油适量、盐适量。
做法:
1、苦瓜洗净备用;
2、将苦瓜中的瓤去干净;
3、苦瓜切片;
4、小青椒洗净;
5、小青椒切丝;
6、锅中放油倒入苦瓜片;
7、再倒入小青椒丝;
8、带熟透后调味起锅即可。
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