木瓜可以烧汤吗怎样做好吃
银耳木瓜汤:
主料:干木耳1朵,木瓜1个,牛奶1盒;
配料:冰糖适量;
步骤:
1、银耳提前泡发1至2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块;
2、将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮;
3、银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖;
4、继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,关火;
5、加入适量的牛奶,不喜欢牛奶的可以忽略此步骤;
6、自然冷却后即可食用。
木瓜玉米甜汤:
主料:木瓜500克、甜玉米2个;
配料:黄豆50克;
调料:冰糖30克、水2000克、蜂蜜4汤勺;
步骤:
1、大豆洗净,泡水12小时备用;木瓜去皮去瓤,切块备用,玉米洗净备用;
2、以上材料一起放入锅中,大火煮滚后维持火力10分钟。转文火,加冰糖,煲40~至0分钟;温度降到80度左右调入蜂蜜即可。
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