黄瓜干怎么炒
材料:花椒、干辣椒、黄瓜干、盐、糖、生抽、陈醋。
步骤:
1、黄瓜干热水泡发2到3次,沥干、备用。
2、锅中倒油,放入花椒、干辣椒爆香后,下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。
3、加适量盐、糖,翻炒。然后加少许生抽、陈醋,再均匀翻炒,最后出锅。
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