西瓜可以做什么
西瓜可以打西瓜汁,做西瓜沙拉、西瓜雪泡、西瓜冰沙、西瓜荔枝雪泥饮等等。西瓜为“盛夏之王”,经济价值高,果肉味甜,种子可作消遣食品,果皮可以药用。
西瓜喜温暖、干燥的气候,不耐寒,生长发育过程中需要较大的昼夜温差,环境湿度过大时,易感病。
西瓜品种甚多,果皮、果肉及种子形式多样,在中国各地均有栽培,以新疆、兰州、德州、东台等地最为有名。
西瓜清爽解渴,味道甘甜多汁,除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖等物质。
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