南瓜糯米饼的做法
1、南瓜削皮切块放到大碗里,盖保鲜膜蒸熟。
2、蒸熟后趁热放白糖拌均,待稍微放凉,加糯米粉,不要一次都放上,慢慢加。
3、加适量糯米粉用筷子搅拌至不粘手不粘盆。
4、分成一小份一小份,用手揉圆再拍扁。
5、热油下锅煎至两面金黄即可。
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