冬瓜怎么做好吃--简单美味的红烧肉末冬瓜
第一、 选择一块偏瘦的五花肉,剁成肉末。
第二、 冬瓜去瓤去皮之后,切成冬瓜块。
第三、 锅里放油烧热,把肉末放进去炒,炒到变色的时候,放一些切好的葱姜末,然后加上一些生抽炒几下。
第四、 把冬瓜快放进去一起炒,然后加上一点食盐,加一点点水盖上盖子焖一分钟,打开盖子之后加上一点味素,撒一把葱花就可以出锅了,喜欢吃辣的朋友,可以撒一些红辣椒圈。
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