木瓜煲鸡汤怎么做
1、食材:木瓜1个,走地鸡半只,姜4-5片。
2、将清洗干净的鸡加入:盐、糖、蚝油、生抽、生粉调味。等待10分钟让鸡入味。
3、姜片和红枣冷水放入。
4、水开后放入木瓜滚5分钟,让木瓜出甜味。
5、先滚木瓜。
6、然后再放入调好味的鸡,滚5分钟。
7、煮好后放入葱或者香菜。
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