蘑菇汤年糕怎么做
1、准备食材,将平菇、香菇、年糕、金针菇分别洗净切好,待用。
2、热锅中注水,放切好的菌菇进去,盖上锅盖焖一会儿。
3、大约15分钟左右,掀开锅盖,放年糕进去,搅拌均匀。
4、加一勺新松酱,搅拌均匀,放少量油,少量盐,搅拌均匀。
5、可以倒点生抽进去,搅拌均匀,根据个人口味也可以适当增加调味品。
6、盖上锅盖焖10分钟左右就可以吃了。
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