冬菇的浸泡方法

1、将冬菇干装入碗中,然后加入适量的温水(不要热水)。

2、再加入一勺白糖和一勺面粉,盖上盖子。

3、用手不停摇晃它,摇动一分钟左右,看看冬菇干已经泡发了一些。

4、继续摇动它,大概3分钟就可以。

5、最后将泡冬菇干的水倒掉,然后用清水洗一洗冬菇就能进行烹饪食用了。

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