蘑菇长了一层白毛还能吃吗
1、蘑菇上面长了一层白毛还是能吃的。因为那个白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是蘑菇老化后散发出的白色孢子,它是无毒的,不会对人体有害,食用之前洗干净,再用开水焯熟再吃比较好。
2、虽然能吃,但是营养和口感都不是很好,建议现买现吃。如果蘑菇已经变质了,不建议再吃。
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