排骨熬板栗怎么做
1、板栗剥壳备用。
2、排骨剁成5厘米左右的小段,在锅中除一下水,取出来沥干。
3、在锅中加适量的油,烧热后倒进葱姜爆香,加料酒酱油,倒入排骨板栗翻炒片刻。
4、加入适量的水,用小火将排骨炖烂。
5、加入适量的盐和味精起锅即可。
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