排骨炖藕什么时候放盐
排骨炖藕在出锅前放盐为宜,因在中途放盐,容易使肉质变老,还易使藕变烂。
排骨炖藕的常见做法:
主料:仔排100克、藕一小节。
辅料:葱少许、姜少许、料酒少许、盐适量。
步骤:
1、将排骨洗净并切块,倒入锅里;
2、将葱切段,姜切片;
3、将葱段和姜片以及料酒倒入锅中,开大火煮,煮沸后,撇去浮沫,开小火慢炖;
4、将藕洗净并切片;
5、排骨炖煮45分钟左右后,加入藕片;
6、盖上盖子,继续炖煮40分钟左右;
7、加少许盐,撒上葱花,即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
湖北话闹眼子是什么意思,你知道吗
每个地区都有地域特色的方言,但是现在的情况也是很不乐观的,很...2022年11月6日宜建房动土吗 建房动土有必要选日子吗
年月日宜建房动土吗是大家常会聊的,毕竟命理一说自老祖宗那辈就...什么是知识付费
知识付费,也就是以付费形式获取网络知识点。知识付费的本质,就...坚果类有哪些
坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。坚果一...派等于什么圆周率等于什么
派约等于,它是一个无理数,即是一个无限不循环小数。圆周率,一...方舟巨犀吃什么
方舟中巨犀吃紫色的上等饲料。上等饲料配方为大型龙蛋一个优质熟...马头琴是哪个民族的节日
在蒙古族的各种节日庆典等重大场合上都有马头琴的身影。马头琴,...像可以组什么词语
好像,意思是有些像仿佛头像,指肩部以上的人像或于网站及社交平...金刚烷的一氯一溴取代物有多少种
在金刚烷结构中,所有连有两个氢原子的碳都等价,所有连有一个氢...霜降的降字是什么意思
降有落下的意思。白露开始早晚有露水,寒露节气时露水带有寒气,...冬瓜炖肉的家常做法
猪肉克,香菜克,鸡精克,盐克,生抽克,花生油克,冬瓜克。冬瓜...男孩独特少见的名字1200个 男孩好听稀少的名字大全取名
男孩独特少见的名字个宝进红叶尔权岸闪锋豪春干至立苏苏沛桥安意...音乐家舒伯特是哪国人
奥地利人。下面是他的一个介绍。弗朗茨泽拉菲库斯彼得舒伯特德文...新生幼犬该如何喂养
新生幼犬一般哺乳期持续六周,如果需要奶水替代时,建议第一周每...宝莱阿卡苏是什么档次
中低端级别。宝莱阿卡苏深圳市贸易有限公司的业务范围是高級男人...