排骨沌猪蹄汤的做法
材料:排骨猪蹄,黄豆,生姜,大葱,小葱,盐。
做法:
1、猪蹄切块洗净,黄豆适当泡软。生姜切1至2片,大葱切2厘米左右的长段。
2、炖锅内加八分满水,放进所有配料。
3、大火煮沸,小火慢炖至绵软糯烂。
4、锅前加适当盐调味,撒上葱末即可。
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